Phúc lợi

• Bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp theo quy định của pháp luật.

• Lương, thưởng và các chế độ phúc lợi hấp dẫn.

• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến.

Mô tả

Thực hiện các công việc sơ chế trái cây, pha lóc thịt, thủy hải sản. Đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng, tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm và giảm thiểu tối đa tỷ lệ hao hụt nguyên vật liệu.

Công việc

• Thực hiện Sơ chế: Thực hiện các công việc sơ chế theo đúng quy trình, tiêu chuẩn chất lượng cho từng nhóm hàng (thịt, cá, rau củ quả).

• Kiểm soát Hao hụt: Sơ chế cẩn thận, áp dụng kỹ thuật để giảm thiểu tỷ lệ hao hụt nguyên vật liệu.

• Vệ sinh An toàn: Đảm bảo vệ sinh tuyệt đối khu vực sơ chế, dụng cụ. Tuân thủ 100% quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Tốc độ và Sản lượng: Hoàn thành đúng số lượng và đúng thời hạn được giao, đảm bảo cung cấp đủ sản lượng cho nhóm chia hàng.

• Quản lý Dụng cụ: Quản lý và bảo quản công cụ, dụng cụ làm việc.

Yêu cầu kỹ năng

• Có kinh nghiệm sơ chế thực phẩm (thịt, cá, trái cây).

• Nắm vững kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Tỉ mỉ, cẩn thận, có khả năng làm việc độc lập và chịu trách nhiệm.